Der Nutri Score ist eine Nährwertkennzeichnung, die dir helfen soll, gute und bewusste Entscheidungen über deine Lebensmittel zu treffen. Es ermöglicht dir, ähnliche Produkte zu vergleichen und auf einen Blick zu sehen, wie gesund sie sind. Nährwertangaben können verwirrend sein, aber mit dem Nutri-Score ist es ganz einfach, eine bewusste Entscheidung für deine Ernährung zu treffen. Probier es hier aus!
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri Score ist ein System, das die Nährwertqualität von Lebensmitteln anhand einer einfach zu verstehenden Skala von A bis E bewertet. Die Nährwertqualität wird anhand des Gehalts an Nährstoffen wie Zucker, gesättigten Fettsäuren, Ballaststoffen und Salz sowie der Verteilung dieser Nährstoffe in den Lebensmitteln bewertet. Der Nutri Score soll Menschen dabei helfen, gesündere Lebensmittel zu wählen, und hat sich dabei als wirksames Instrument erwiesen.
Der Nutri-Score ist ein wertvolles Instrument für Verbraucher, die gesündere Entscheidungen treffen wollen. Er bietet eine einfache Möglichkeit, die Nährwertqualität verschiedener Lebensmittel zu vergleichen und kann dazu beitragen, dass die Menschen gesündere Optionen wählen. Der Nutri Score ist auch ein wertvolles Instrument für Entscheidungsträger im Bereich der öffentlichen Gesundheit, da er dazu beitragen kann, politische Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung der Bevölkerung zu informieren und zu gestalten.
Welche Inhaltsstoffe haben welchen Einfluss?
Positiven Einfluss haben:
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- Proteine
- Ballaststoffe
- Nüsse
- Obst und Gemüse
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Negativen Einfluss haben:
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- Salz
- Zucker
- hoher Energiegehalt (kcal)
- Gesättigte Fettsäuren
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Wie wird der Nutri Score berechnet?
Der Nutri Score wird anhand eines Punktesystems berechnet, bei dem jedem Lebensmittel eine bestimmte Anzahl von Punkten auf der Grundlage seines Nährwerts zugewiesen wird. Je höher die Punktzahl, desto nährstoffreicher ist das Lebensmittel. Zu den Nährwerten, die berücksichtigt werden, gehören Kalorien, gesättigte Fette, Zucker und Eiweiß. Anhand der Gesamtpunktzahl eines Lebensmittels wird dann der Nutri Score vergeben. Der Nutri Score reicht von A (am nährstoffreichsten) bis E (am wenigsten nährstoffreich).
Welche Vorteile hat der Nutri Score für dich?
Die Verwendung des Nutri Score hat viele Vorteile. Erstens kann er dir dabei helfen, fundierte Entscheidungen über die Lebensmittel zu treffen, die du isst. Außerdem kannst du damit verschiedene Lebensmittel und ihren Nährwert vergleichen. Außerdem kann der Nutri Score dir helfen, Lebensmittel zu erkennen, die mehr Kalorien oder Zucker, aber weniger Proteine oder Ballaststoffe enthalten. Und schließlich kann der Nutri Score ein nützliches Instrument sein, um deine eigene Nahrungsaufnahme im Laufe der Zeit zu verfolgen.
Wie werden die Nährstoffe bewertet?
Das Nutri-Score-System ist ein Nährwertkennzeichnung System, das 2007 in Frankreich entwickelt wurde. Das System bewertet jedes Lebensmittel mit einer Note von A bis E, wobei A für den höchsten Nährwert und E für den niedrigsten steht. Das Nutri-Score-System berücksichtigt den gesamten Nährwert eines Lebensmittels, also sowohl die positiven als auch die negativen Nährstoffe.
Zu den positiven Nährstoffen, die berücksichtigt werden, gehören Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Zu den negativen Nährstoffen, die berücksichtigt werden, gehören gesättigte Fette, Zucker und Natrium. Das Nutri-Score-System ist eine gute Möglichkeit, um schnell zu erkennen, welche Lebensmittel am gesündesten sind.
